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		<title>cuisine , recette</title>
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		<lastBuildDate>Mon, 26 Oct 2009 10:39:24 GMT</lastBuildDate>
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			<title>cuisine , recette</title>
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			<title>Gratin de ravioles aux courgettes.</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/gratin-de-ravioles-aux-courgettes-t661.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
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			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Mon, 26 Oct 2009 10:39:24 GMT</pubDate>
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			<title>La betterave ?</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/la-betterave-t656.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description> La betterave !

Bien charnus, rouge ou d'une couleur plus originale, la betterave agrémente nos assiettes, de l'été au coeur de l'hiver. Récoltez celles de votre potager ou pensez à en semer l'an prochain.

Juteuse et colorée, la betterave se déguste crue finement râpée, ou cuite, en salade, seule, avec des crudités, associée à des pommes de terre ou de la mâche. Elle vous apportera des fibres, des minéraux (fer, calcium, potasium) etdesvitamines (A, B, C et PP ).



Bon Appétit !!      </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sat, 10 Oct 2009 15:51:15 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/la-betterave-t656.htm#9031</comments>
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			<title>Les champignons !</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-champignons-t653.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description>Pour 6 personnes 



6 grosses pommes de terre 

6 cèpes 

3 gousses d'ail 

3 brins de persil 

Huile de friture 

Sel, poivre 

PRÉPARATION

Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles fines. Gardez-les dans l'eau pour qu'elles ne noircissent pas.

Coupez la base des pieds des cèpes, lavez rapidement les champignons sous l'eau froide, séchez-les et coupez-les en lamelles.

Pelez et hachez les gousses d'ail. Lavez, séchez et effeuillez le persil. Réservez 8  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 01 Oct 2009 11:03:51 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-champignons-t653.htm#8977</comments>
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			<title>Le coin des dessert... A vos casseroles les Filles !!</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/le-coin-des-dessert-a-vos-casseroles-les-filles-t78.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description>Tôt fait aux pommes   

Pour 6 pax



Ingrédients



200 g de farine,

2 cuillerées à soupe de Maïzena, bon si vous n'avez pas, remplacez par de la farine, mais la Maïzena est reconnue pour alléger les préparations !

200 g de sucre,

2 oeufs entiers,

1 sachet de levure chimique,

1 pot de yaourt ou 3 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche,

3 belle pommes,

Cassonnade (facultatif)



Casser les oeufs dans le saladier et mélangez le sucre de façon à obtenir un mélange presque  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 30 Sep 2007 03:55:58 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/le-coin-des-dessert-a-vos-casseroles-les-filles-t78.htm#581</comments>
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			<title>Aubergines farcies</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/aubergines-farcies-t635.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>Pour 6:

 

12 petites aubergines de 10 à 12 cm

150 g de riz

80 g de pignons de pin

40 g de raisins blonds

40 g de raisins de Corinthe

4 gros oignons

1 cuill. à café de cannelle

1 cuill. à café de cinq épices

1 pincée de sucre semoule

Huile d’olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivr



Lavez et séchez les aubergines. Coupez le pédoncule en chapeau et réservez-le. Creusez les aubergines délicatement sans percer la peau à l'aide d'une petite cuillère, récupérez la pulpe, coupez-la  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 06 Aug 2009 10:56:15 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/aubergines-farcies-t635.htm#8669</comments>
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		</item>
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			<title>Pesto en conserve</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/pesto-en-conserve-t633.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>2 bottes de basilic

2-3 pignons de pin

4 gousses d’ail épluchées

1-2c. à café de sel 

40 g de parmesan

40 g de pecorino (fromage italien) ... si vous en trouvez !!!!!!  

150 ml d’huile d’olive extra-vierge

Poivre du moulin





Lavez et séchez le basilic. Mixez les feuilles de basilic, les pignons, l'ail et la moitié de l'huile. Ajoutez peu à peu le sel, le fromage et le reste de l'huile.



Mettez dans un bocal, versez un peu d'huile d'olive avant de refermer.

Conservez au frais. </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Wed, 22 Jul 2009 17:32:57 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/pesto-en-conserve-t633.htm#8472</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Glace à la noix de coco</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/glace-a-la-noix-de-coco-t621.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>40 à 45 cl de lait de coco 

100g de noix de coco râpée 

1 blanc d'oeuf 

2 feuilles de gélatine 

100g de sucre en poudre 



Mettre la noix de coco râpée dans un saladier avec la moitié du sucre en poudre. Arroser avec le lait de coco et laisser gonfler pendant 2 heures. Au bout de ce temps, faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. 

Mettre le reste du sucre dans une petite casserole avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Porter sur feu doux jusqu'à consistance sirupeuse.  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Tue, 30 Jun 2009 10:53:10 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/glace-a-la-noix-de-coco-t621.htm#8285</comments>
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			<title>Quinoa</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/quinoa-t618.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description>http://images.google.fr/imgres?imgurl=http://maggi.i-nove.fr/wp-content/uploads/2007/05/taboule-quinoa.JPG&amp;imgrefurl=http://www.blog-des-astucieuses.fr/%3Fp%3D28&amp;usg=__GCf_Qc4Myj3I8VU71LOvz-fyi_M=&amp;h=960&amp;w=1280&amp;sz=442&amp;hl=fr&amp;start=1&amp;sig2=71p3LYbL_nJDDIDxo3UbMg&amp;tbnid=53vZqB8oghSi7M:&amp;tbnh=113&amp;tbnw=150&amp;prev=/images%3Fq%3Dtaboul%25C3%25A9%2Bde%2Bquinoa%26gbv%3D2%26hl%3Dfr&amp;ei=FuM5SvSSA5y6jAf63PC7DQ

 </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 18 Jun 2009 06:53:20 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/quinoa-t618.htm#8239</comments>
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			<title>Crumble de poulet à l'orientale</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/crumble-de-poulet-a-l-orientale-t606.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>Pour 4 personnes





180 gr de farine

120 gr de beurre

80 gr de pignons

4 blancs de poulet

1 oignon

100 gr de fruits secs mélangés (dattes, figues, raisins, abricots...)

1 cuillère à soupe de miel

20 cl de bouillon de volaille

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de ras-el-hanout

1 brin de thym

Sel, poivre





1. Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre coupés en dés et un peu de sel fin afin d'obtenir un sable grossier. Ajouter les pignons. Réserver au frais.

2.  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Tue, 26 May 2009 11:16:54 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/crumble-de-poulet-a-l-orientale-t606.htm#8046</comments>
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			<title>Moelleux aux barres chocolatées</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/moelleux-aux-barres-chocolatees-t605.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>Pou 15 moelleux :



100 g de beurre fondu + un peu pour les moules

300 g de farine + un peu pour les moules

1 sachet de levure chimique

1 c.c de bicarbonate de soude 

6 c.s de poudre d'amande

110 g de sucre

1 pincée de sel

40 cl de lait

2 gros oeufs

3 barres chocolatées Twix



Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, la poudre d'amande et le sucre.

Dans un second récipient, mélanger le lait, l'œuf et le beurre fondu. A l'aide  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Mon, 25 May 2009 10:51:09 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/moelleux-aux-barres-chocolatees-t605.htm#8034</comments>
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		</item>
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			<title>Mini bavarois à la fraise</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/mini-bavarois-a-la-fraise-t600.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>Pour le coulis de fraises :



250 g de fraises, lavées et équeutées

40 g de sucre

3 feuilles de gélatine



Pour le bavarois au yaourt :



300 g de yaourt

5 feuilles de gélatine

8 ml de lait

25 cl de crème liquide

60 g de sucre

3 jaunes d’œufs 



Pour le fond :



200 g de spéculoos

80 g de beurre



1. Beurrer un moule à manquer carré (ø 16 cm). Préchauffer le four à 180°C.

2. Préparer le fond : mixer la moitié des spéculoos avec le beurre ramolli, ajouter le reste des spéculoos  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 14 May 2009 12:28:28 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/mini-bavarois-a-la-fraise-t600.htm#7962</comments>
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		</item>
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			<title>Tagine d'agneau aux tomates confites</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/tagine-d-agneau-aux-tomates-confites-t592.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>1,2 kg d’épaule d’agneau coupée en morceaux 

2 kg de tomates rondes 

4 + 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 

2 gros oignons émincés et 2 gousses d’ail écrasées 

6 branches de persil plat 

1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu 

2 cuillères à café de cannelle moulue 

2 bâtons de cannelle 

2 cuillères à café de gingembre moulu 

3 cuillères à soupe de miel 

Sel, 20 cl d’eau 

2 cuillères à soupe de pignons grillés à sec

1 bouquet de coriandre









Allumer le four à 220 °C. Dans  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Wed, 06 May 2009 17:07:45 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/tagine-d-agneau-aux-tomates-confites-t592.htm#7865</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Les liqueurs.</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-liqueurs-t584.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description>Vin de pêche.



.100 feuilles de pêcher.

.1l de vin blanc.

.5 cl d'eau-de-vie.

.250g de sucre.



On le fait quand les feuilles du pêcher sont encore bien tendres.

Il en faut cent.

On les met à macérer dans 1l de vin blanc sec.

Deux jours plus tard, on fitre et on rajoute une demi-livre de sucre et

5 cl d'eau-de-vie, et on bouche. 



 </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 26 Apr 2009 08:25:00 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-liqueurs-t584.htm#7755</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Couscous rapide carottes</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/couscous-rapide-carottes-t565.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>150 g de semoule moyenne

1 c.s d'huile d'olive

40 g de raisins blonds secs

350 g d'épaule ou de gigot d'agneau coupé en dés 

1 merguez

1/2 oignon

1 grosse carotte

80 g de raisins blancs frais

1/2 boîte de pois chiches

2 brins de coriandre

1/2 cube de bouillon de légume bio

10 cl de jus de raisin

1 c.c rase de raz el Hanout

sel









1° Couper les raisins blancs en deux.

2 ° Peler les carottes. Les couper en fines rondelles et les mettre à cuire 5 minutes à l'anglaise.

3° Placer  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sat, 21 Mar 2009 18:07:17 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/couscous-rapide-carottes-t565.htm#7318</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Coin repas cool et sympa...</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/coin-repas-cool-et-sympa-t129.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description>Hamburger maison



Pour environ 6/7 petites boules de pain



90g de lait tiédi,

60g d’eau tiédie,

1 œuf,

20g de beurre ramolli,

360g de farine T55,

1 sachet de levure boulangère,

1cuillère à café de sel,

½ cuillère à café de sucre.



     -Mettre tous les ingrédients dans l’ordre donné (les liquides avant) et programmer le mode « pâte » de votre MAP (moi perso, j’avais en fin de programme 660 g de pâte, mais j’ai rajouté un peu de farine en cours de travail car le mélange  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Fri, 02 Nov 2007 16:27:59 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/coin-repas-cool-et-sympa-t129.htm#997</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Pour les amateurs de café...</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/pour-les-amateurs-de-cafe-t551.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description>Article traitant du café dans tous ses &quot;états&quot;, un peu long à lire, certes, mais intéressant à mon avis pour les amateurs de café  ...







Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visiteurs . 

Cette année je fus convoqué par l'AVPA pour représenter la gastronomie dans 2 domaines particuliers que sont : Le café et les huiles de grains et d'olive l'AVPA (Agence pour la valorisation des produits agricoles) est  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Fri, 06 Mar 2009 06:38:47 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/pour-les-amateurs-de-cafe-t551.htm#7075</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Crêpes !</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/crepes-t198.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description><![CDATA[<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=70&amp;u=11653387" target="_blank"><img src="http://i34.servimg.com/u/f34/11/65/33/87/307_cr10.gif" alt="" /></a>
<br />
Internet.
<br />

<br />
A bas la galette des rois ! Place aux crêpes !]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Mon, 28 Jan 2008 17:00:52 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/crepes-t198.htm#1861</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Recherche de recettes...</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/recherche-de-recettes-t150.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description> Bon, Aujourd'hui c'est carrément la cata, je vais faire grève, y'en a marre, y'a rien qui va, je vous explique, il y a longtemps déjà, quand j'étais gamine, j'allais chez ma grand-mère qui me faisait une bonne tarte au flan, pas la tarte au flan avec le flan en sachet ou je ne sais quelle préparation express, non non, la bonne vieille tarte au flan qu'on trouve d'ailleurs chez les pâtissiers, mais la sienne avait bien meilleur goût...

Alors me direz-vous, il suffit de lui demander la recette,  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 18 Nov 2007 15:53:26 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/recherche-de-recettes-t150.htm#1219</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>........</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/-t452.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description><![CDATA[Sans commentaire.... Ce n'est pas rassurant....
<br />
<a href="http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-90-1.htm" target="_blank"><a href="http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-90-1.htm" target="_blank">http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-90-1.htm</a></a>]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 20 Nov 2008 20:29:44 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/-t452.htm#5282</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Les boissons faites maison</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-boissons-faites-maison-t370.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description>SIROP DE MENTHE



* 1 bouteille en verre,

* 1 kg de sucre blanc (perso, si je mets du sucre blanc, j'en mets que la moitié et c'est drôlement sucré encore, mais les enfants aiment ! Sinon, je mets 100 g de sucre Candi),

* 1 litre d'eau,

* 1 saladier de feuilles de menthe (200 g environ).



- Passez la menthe sous l'eau, essorer, Les mettre dans le saladier,







- Faire bouillir l'eau, et verser cette dernière sur les feuilles de menthe, bien immerger les feuilles avec une spatule ou autre,  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Wed, 13 Aug 2008 07:58:53 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-boissons-faites-maison-t370.htm#3948</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>La cuisine aux bonbons</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/la-cuisine-aux-bonbons-t426.htm</link>
			<dc:creator>deb</dc:creator>
			<description>Comme je l'ai dit dans ma présentation, je suis accroc aux bonbons : tagada, crocodile, carambar gout barbapapa ...

 

Ma maman me fait des macarons aux gouts de mes bonbons préférés chaque fois que je vais chez elle (en gros quand on amène les enfants pour les vacanes) ... et hier j'ai essayé les muffins aux fraises tagada.

 

Pffffffffffffffffffff ... c'était juste ... un vrai délice !!!!!!! Super rapide et supeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer booooooooooooooooooooon ....

 

http://wonderkitchen.free.fr/Regressif_page/muffin_tagada.html </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Fri, 17 Oct 2008 13:26:41 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/la-cuisine-aux-bonbons-t426.htm#4857</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/la-cuisine-aux-bonbons-t426.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Un site ou un blog gourmand à partager....</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/un-site-ou-un-blog-gourmand-a-partager-t419.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description><![CDATA[Vous aimez les bonbons ? <img src="http://bagatelle.forumactif.com//users/1813/75/47/64/smiles/762336.gif" alt="a7" longdesc="2" /> C'est plein de couleurs, on en croquerait par gourmandise....Voilà un site sympa, vous entrez votre adresse mail et ils vous font parvenir leur catalogue très coloré !!!
<br />
Biiizz, Gargamelle]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Mon, 13 Oct 2008 12:12:05 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/un-site-ou-un-blog-gourmand-a-partager-t419.htm#4757</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Les confitures !</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-confitures-t360.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description><![CDATA[<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=359&amp;u=11653387" target="_blank"><img src="http://i45.servimg.com/u/f45/11/65/33/87/th/97830310.jpg" alt="" /></a>Hummm ! J'adore ! C'est beau ! C'est bon !!! <a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=360&amp;u=11653387" target="_blank"><img src="http://i45.servimg.com/u/f45/11/65/33/87/th/ustens10.jpg" alt="" /></a>]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Tue, 15 Jul 2008 06:25:08 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-confitures-t360.htm#3706</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-confitures-t360.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Littérature culinaire...</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/litterature-culinaire-t338.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description>http://images.google.fr/imgres?imgurl=http://cannelleetcacao.typepad.com/mon_weblog/images/2008/05/09/mai_019.jpg&amp;imgrefurl=http://cannelleetcacao.typepad.com/mon_weblog/2008/05/post.html&amp;h=421&amp;w=280&amp;sz=90&amp;hl=fr&amp;start=86&amp;tbnid=BqEYiJ0Bi9sJ8M:&amp;tbnh=125&amp;tbnw=83&amp;prev=/images%3Fq%3Dlivres%2Bde%2Bcuisines%26start%3D80%26gbv%3D2%26ndsp%3D20%26hl%3Dfr%26sa%3DN

Je pense que vous aimerez ! :c3:



 </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 15 Jun 2008 13:09:01 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/litterature-culinaire-t338.htm#3463</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Crème renversée aux fraises</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/creme-renversee-aux-fraises-t302.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>Pour 4 personnes



3 oeufs entiers, 50 cl de lait, 80 g de sucre en poudre, 16 belles fraises, 15 morceaux de sucre, beurre pour les ramequins





Préchauffez le four à 120°c



Beurrez vos ramequins

Lavez les fraises, équeutez-les et coupez les en morceaux

Préparer le caramel en faisant chauffer les morceaux de sucre tout doucement dans une casserole. Remuez régulièrement à l'aide d'une spatule en bois. Dès que le sucre a une petite couleur blonde, éteignez et répartissez-le rapidement  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sat, 10 May 2008 11:17:13 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/creme-renversee-aux-fraises-t302.htm#2994</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>VAPEUR.</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/vapeur-t291.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description><![CDATA[<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=192&amp;u=11653387" target="_blank"><img src="http://i45.servimg.com/u/f45/11/65/33/87/produc10.jpg" alt="" /></a>
<br />
Voila mon achat d'aujourd'hui!]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Mon, 05 May 2008 16:22:36 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/vapeur-t291.htm#2893</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Oeufs de Pâques fourrés choco praliné</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/oeufs-de-paques-fourres-choco-praline-t244.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>Pour 8 gros oeufs :

8 oeufs

100 g de chocolat riche en cacao

100 g de chocolat praliné

100 g de beurre

75 g de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

20 cl de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette

1/ Sur chaque oeuf, du côté le plus bombé, dessiner un petit cercle de 1 cm de diamètre à l'aide d'un crayon. Découper le cercle en donnant des coups d'aiguille consécutifs en suivant le trait, jusqu’à ce que le rond se détache comme une pastille .Il faut procéder très délicatement  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 16 Mar 2008 18:52:35 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/oeufs-de-paques-fourres-choco-praline-t244.htm#2378</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Les Fées partagent leurs astuces culinaires...</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-fees-partagent-leurs-astuces-culinaires-t230.htm</link>
			<dc:creator>Gargamelle</dc:creator>
			<description>CUISINER SANS MATIERE GRASSEFini la cuisine au beurre, pas besoin de matière grasse pour découvrir le bon goût des aliments, quelques trucs et astuces (cuisine au wok, au grill, au four) et les voilà supprimées ces vilaines matières grasses !Pour faire des crêpes moins grasses -Lors de la cuisson de ces dernières, il vous suffit de prendre une pomme de terre de la piquer avec une fourchette et de l'utiliser pour tremper cette dernière dans l'huile afin de badigeonner de façon plus légère votre  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Fri, 07 Mar 2008 03:02:08 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/les-fees-partagent-leurs-astuces-culinaires-t230.htm#2272</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Macaronis aux jambons, lardons fumés et sauce tomate !</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/macaronis-aux-jambons-lardons-fumes-et-sauce-tomate-t227.htm</link>
			<dc:creator>dotie</dc:creator>
			<description>Bonjour,

 

 voici l'une de mes recettes ! c'est delicieux !

 Gratin de macaronis aux jambons, lardons fumés et sauce tomate

 

 





Préparation : 15 minutes



Cuisson : 32 minutes



Personnes : 4



Ingrédients : 



-         500g de macaroni



-         20cl de crème semi épaisse



-         200g de lardons fumés



-         500g de tomacouli 



-         2 tranches de jambons



-         Gruyère râpé



-         Sel



-         Poivre 



-         Beurre  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 09:36:14 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/macaronis-aux-jambons-lardons-fumes-et-sauce-tomate-t227.htm#2253</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Ailes au caramel</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/ailes-au-caramel-t196.htm</link>
			<dc:creator>Admin</dc:creator>
			<description>Pour gargamelle.........Ailes au caramel





















150 g de sucre en poudre

25 g de glucose (vendu en sachet, en pharmacie)

15 cl d’eau plate

Feuilles de papier sulfurisé ou siliconé



Mélangez le sucre, le glucose et l’eau dans une casserole inoxydable jusqu’à coloration blonde (environ 170°). 

Retirez la casserole du feu et laissez reposer 3 à 5 mn. 

A l’aide d’une lame souple (spatule métallique), étalez une larme de caramel sur une feuille en lui donnant la forme désirée  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 24 Jan 2008 20:15:58 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/ailes-au-caramel-t196.htm#1831</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>récup</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/recup-t184.htm</link>
			<dc:creator>rosalita</dc:creator>
			<description>bonjour , durant les prochains jours je remettrai  quelques recettes que j'ai récupérées sur mon ancien forrum , certaines ltaient délicieuses et en valent la peine , bises</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Thu, 03 Jan 2008 09:26:57 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/recup-t184.htm#1624</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/recup-t184.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>cake au foie gras et au magret fumé</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/cake-au-foie-gras-et-au-magret-fume-t175.htm</link>
			<dc:creator>bernick</dc:creator>
			<description>_3oeufs

_150G de farine

_1sachet de levure

_5cl d'huile de tournesol

_12,5cl de lait

_100gde gruyère

_100g de foie gras de canard

_150gde magret d'oie ou de canard

_50gd'amandes ffiléeset grillées

_1pincéede sel 2pincéesde poivre

 

__________préchauffer le four à 180(th 6)

Dans un saladier, travaillerbien au fouet les oeufs, la farine, et la levure.

Incorporer petit à petit l'huile, le lait chauffé, le sel et poivre.

ajouter le gruyère rapé Mélanger.

Découper le  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 23 Dec 2007 16:27:28 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/cake-au-foie-gras-et-au-magret-fume-t175.htm#1540</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/cake-au-foie-gras-et-au-magret-fume-t175.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>en pâte</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/en-pate-t165.htm</link>
			<dc:creator>rosalita</dc:creator>
			<description>mon repas de midi :



petit essai pour les jours de fêtes



le hérisson ( un peu écrasé je reconnais ) mais délicieux 



et l'aumonière 

très jolie

 

 







 

 

 









le hérisson , à l'intérieur une tranche de dinde  coupée en deux , au centre du jambon de parme  sel ,  poivre , de l mozarella

 

à l'extérieure de la pâte , avec la pointe des ciseaucx vous faites les petites écailles , deux clous de girofles pour les yeux et le tour est joué, 

l'aumonière .

 

viande  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Fri, 07 Dec 2007 22:10:43 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/en-pate-t165.htm#1452</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/en-pate-t165.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Flan de thon provençal</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/flan-de-thon-provencal-t164.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description>Prépa: 20 mn

Cuisson: 45 mn           6 personnes



2 gros oignons

huile d'olive

1 boîte de tomates pelées (grosse)

2 gousses d'ail

1 branche de thym

1 boîte de thon au naturel (grosse et bien égoutté)

5 oeufs (entiers)

sel, poivre

beurre pour le moule.



Eplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Ensuite, ajouter les tomates pelées écrassées, l'ail et la branche de thym; laisser cuire 15 mn.

Pendant  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 17:07:35 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/flan-de-thon-provencal-t164.htm#1408</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/flan-de-thon-provencal-t164.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Truffes au chocolat</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/truffes-au-chocolat-t152.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>La ganache



- 450 g. de chocolat

- 25 cl. de crme fleurette fraîche



La déco (garniture)



- Poudre de chocolat

- Noisettes ou amandes grillées en poudre

- Eclats de fèves de cacao

- Chocolat blanc ou noir râpé



Portez la crème à ébullition et versez-la sur le chocolat coupé en morceaux.

Mélangez doucement pour obtenir un mélange bien lisse.

Formez des petites boulettes avec les doigts.

Enrobez dans la (les) garniture(s) de votre choix. </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 18 Nov 2007 16:46:38 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/truffes-au-chocolat-t152.htm#1223</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/truffes-au-chocolat-t152.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Truffes chocolat-marrons</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/truffes-chocolat-marrons-t151.htm</link>
			<dc:creator>Pivoine</dc:creator>
			<description>- 300 g. de crème de marrons

- 125 g. de beurre

- 200 g. de chocolat noir

- 1 cuill. à soupe de cacao amer + présentation de fin



Faites fondre le beurre sur feu doux. Couper le feu et ajouter le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.



Dés qu'il est fondu, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre. Fouettez pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez la crème de marrons et fouettez de nouveau.



Conservez au frigo 2 heures.



Façonnez des petites boulettes en les roulant  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 18 Nov 2007 16:41:10 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/truffes-chocolat-marrons-t151.htm#1222</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/truffes-chocolat-marrons-t151.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Confiture de potiron</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/confiture-de-potiron-t113.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description><![CDATA[1 kg de potiron           <img src="http://bagatelle.forumactif.com//users/1813/75/47/64/smiles/204321.gif" alt="k1" longdesc="138" /> 
<br />
1 orange non traitée
<br />
1 citron non traité
<br />
Le tout coupé en petits morçeaux
<br />
1 kg de sucre cristal
<br />
Faire mariner le tout, une nuit.
<br />

<br />
Cuire la confiture en ajoutant un peut de cannelle.    <img src="http://bagatelle.forumactif.com//users/1813/75/47/64/smiles/26143.gif" alt="h7" longdesc="130" />]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Mon, 22 Oct 2007 10:12:48 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/confiture-de-potiron-t113.htm#853</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/confiture-de-potiron-t113.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Feuilles d'automne</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/feuilles-d-automne-t112.htm</link>
			<dc:creator>noune</dc:creator>
			<description>( pour 24 feuilles )



150 g de sucre semoule

250 g de farine

1 oeuf

60 g de beurre

1/2 sachet de levure



Mélangez le sucre et l'oeuf dans une terrine, ajoutez le beurre, la farine et la levure.

Etendre la pâte au rouleau.

Découpez en forme de feuille, dorez au lait et à four chaud.( ther: 7-8 )



Voilà ! ( sablés de tante Maria )   </description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sun, 21 Oct 2007 09:19:08 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/feuilles-d-automne-t112.htm#839</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/feuilles-d-automne-t112.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>40 idées pour un dessert sain et léger</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/40-idees-pour-un-dessert-sain-et-leger-t35.htm</link>
			<dc:creator>orlana</dc:creator>
			<description><![CDATA[mmmmmmm à vos casseroles les filles et exit la balance hihihihi <img src="http://bagatelle.forumactif.com//users/1813/75/47/64/smiles/480677.gif" alt="k9" longdesc="107" /> 
<br />

<br />
<a href="http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/diaporama/0708-desserts-sains/1.shtml" target="_blank">http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/diaporama/0708-desserts-sains/1.shtml</a>]]></description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Wed, 05 Sep 2007 09:37:58 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/40-idees-pour-un-dessert-sain-et-leger-t35.htm#213</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/40-idees-pour-un-dessert-sain-et-leger-t35.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Avec un petit reste....</title>
			<link>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/avec-un-petit-reste-t39.htm</link>
			<dc:creator>bernick</dc:creator>
			<description>Lorsque je fais des carottes rapées, j'en fait toujours trop alors je cuisine une tarte avec les restes:_faire revenir dans de l'huile d'olive(c'est toujours ce qu'on utilise dans le midi, mais n'importe qu'elle autre ira) de l'oignon, ail et carottes, pendant ce temps faire un pâte salée  à tarte comme vous avez l'habitude de faire,mélanger les carottes ail et oignon cuits avec 3 oeufs de la crème fâîche et un peu de lait, mettre la préparation sur le fond de tarte rajouter du gruyère rapé et  ...</description>
			<category>cuisine , recette</category>
			<pubDate>Sat, 08 Sep 2007 07:18:43 GMT</pubDate>
			<comments>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/avec-un-petit-reste-t39.htm#283</comments>
			<guid>http://bagatelle.forumactif.com/cuisine-recette-f17/avec-un-petit-reste-t39.htm</guid>
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