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Message par rosalita Sam 8 Déc - 1:10

mon repas de midi :

petit essai pour les jours de fêtes

le hérisson ( un peu écrasé je reconnais ) mais délicieux

et l'aumonière
très jolie




en pâte Dsc00210





en pâte Dsc00211

le hérisson , à l'intérieur une tranche de dinde coupée en deux , au centre du jambon de parme sel , poivre , de l mozarella

à l'extérieure de la pâte , avec la pointe des ciseaucx vous faites les petites écailles , deux clous de girofles pour les yeux et le tour est joué,
l'aumonière .

viande de boeuf hachée , mélangée à quelques épices , persil cognac , à vous de choisir
ciboulette pour l'attache


bises , rosalita
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Message par Gargamelle Sam 8 Déc - 8:15

:l6: La Grande Classe Rosalita :l7: !!
Dis donc, j'avoue que je fais pas mal de cuisine, par contre au niveau présentation, ce n'est pas un de mes points forts, il faut que j'en prenne de la graine là !!
Merci pour ces petits conseils, c'est super !!
Biiizzz, Gargamelle :a20:
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Message par rosalita Sam 8 Déc - 22:07

merci , mais le hérisson est normalement beaucoup plus joli , là il s'est un epu écrasé avec Nathan , lorsqu'on l'a déplacé ,

je suis contente de te revoir ,comment vas -tu Gargamelle ? beaucoup à faire avant les fêtes

je t'embrasse , rosa
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Message par Gargamelle Sam 8 Déc - 23:09

Coucou ma Belle,
A qui le dis-tu ? J'ai l'impression que rien n'avance, et que tout reste à faire, les magasins sont surpeuplés, les gens sont stressés au pas possible, je suis complètement électrique en ce moment, vivement l'après-fêtes, tout redeviendra plus calme, et on prendra le temps de respirer un peu !!!
Biiizzz Rosa :b4: Gargamelle
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Message par rosalita Sam 8 Déc - 23:38

oui tu as raison , moi je continue mes fées , dans 3 jours l'expo commence , j'espère que mes visiteurs seront agréables , je suis contente de te lire , que fais-tu pour les fêtes ? tu cuisines ou tu es invitée ?

comment vont tes enfants ? électriques aussi ?

Nathan est fatigué , beaucoup de travaux écrits , les vacances lui feront du bien

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