Truffes au chocolat

La ganache

- 450 g. de chocolat
- 25 cl. de crme fleurette fraîche

La déco (garniture)

- Poudre de chocolat
- Noisettes ou amandes grillées en poudre
- Eclats de fèves de cacao
- Chocolat blanc ou noir râpé

Portez la crème à ébullition et versez-la sur le chocolat coupé en morceaux.
Mélangez doucement pour obtenir un mélange bien lisse.
Formez des petites boulettes avec les doigts.
Enrobez dans la (les) garniture(s) de votre choix.

c'est tout simple .. :k3:

moi je fais un tel tralala je n'oserai jamais mettre ma recette ... :vgg:

bises rosalita ...

Bichette, je ne veux plus m'em*** la vie ! :k2:
Je ne fais plus que des choses simples ! Et bonnes, tant qu'à faire !

:c4: Merci Pivoine pour ta recette ! Nous adorons les truffes aux chocolat ! hum